추운 겨울철, 혹은 생일 하면 떠오르는 음식은 미역국입니다. 밥상에 밥과 국물은 기본적으로 세팅되는데, 우리나라에선 특히나 국은 빠질 수 없는 음식 중 하나입니다. 오늘은 그중에서도 미역국에 대해 알려드리려 하는데, 미역국은 영양성분이 풍부한 음식이기 때문에 그 주 재료인 미역에 대해 설명을 드릴까 합니다. 반대로 미역 섭취를 잘못하게 되면 부작용이 생길 수 있으니 참고하시기 바랍니다. 지금부터 미역 효능 부작용 5가지 정리! 해보도록 하겠습니다.
목차
미역 효능
미역은 나뭇가지 모양의 뿌리이고 옛날에는 여러 포기를 겹쳐 햇볕에 건조한 후 보관을 했다고 합니다. 우리나라에선 해산을 한 산모가 미역국을 먹는 풍습이 있었습니다. 칼슘의 함유량이 높기에 산모에게 매우 좋은 영양성분이라고 합니다. 또한 장 운동에도 도움을 주고 변비 예방에 도움을 직접적인 도움을 주는 역할을 하기도 합니다.
체내 미세먼지 배출
잘 모르시겠지만 미역의 효능에는 몸 안의 미세먼지 배출에도 도움을 준다고 합니다. 미세먼지는 우리가 알게 모르게 몸속에 쌓여 폐에 영향을 주는데 이때 미역에 함유돼 있는 알긴산 성분이 프리라디칼의 생성을 억제하는데 큰 도움을 주며 미세먼지를 몸 밖으로 배출하는데 도움을 준다고 합니다.
체중감량
미역은 다이어트에도 도움을 준다고 합니다. 체중관리에 있어 중요한 건 배변활동인데 미역은 식이섬유가 풍부해서 배변 활동에도 큰 도움을 주게 됩니다. 그리고 저지방, 저열량 식품이면서 포만감도 채워주는 음식입니다. 그래서 다이어트를 하시는 분들께 큰 도움이 되고 건강 관리에 여러모로 좋습니다.
탈모 예방
많은 사람들이 탈모 때문에 스트레스가 이만저만이 아닙니다. 탈모는 남녀 가릴 것 없이 찾아오는 질병 중 하나인데 미역은 모발을 구성해 주는 요오드, 칼슘 등이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 탈모를 걱정하시는 분들께 큰 도움을 주겠습니다.
산모에게 도움
미역은 산모들이 즐겨 먹는 풍습이 있었습니다. 요즘도 임신을 하면 할머니, 할아버지가 미역국을 끓여준다는 얘기도 많습니다. 그만큼 산모에게 좋은 영향을 주는데 이유는 칼슘, 요오드, 알긴산 등이 임산부에게 정말 많은 도움을 준다고 합니다.
뼈 건강
미역은 뼈를 튼튼하게 해주는 효능도 있습니다. 이유는 칼슘이 풍부하기 때문인데 성장기의 아이들에게 굉장히 도움을 주는 음식이라 볼 수 있습니다. 또한 나이를 먹어갈수록 칼슘 보충이 필요하기 때문에 미역을 자주 드시면 좋겠습니다.
미역 부작용 주의할 점
미역은 안전한 식품 중 하나이지만 주의해야 할 점도 있습니다. 바로 요오드 성분 때문인데요 요오드를 과다 섭취 하면 요오드 관련 질환이 생길 수 있기 때문에 권장량을 드시는 것이 바람직합니다. 또한 차가운 성질이기 때문에 열이 많은 사람에겐 좋을 수 있으나 몸이 차가운신 분들은 체질적으로 맞지 않을 수 있습니다.
이상으로 미역 효능 부작용 5가지 정리! 글을 마치도록 하겠습니다. 건강식품 중 하나인 미역은 다양한 음식에 조합도 가능하며 여러 효능도 제공하니 이런 특징을 잘 알아두시고 섭취하시기 바랍니다.
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